Emilia Nieto Clarea, es un cocktail de vino espumante, bajo en alcohol (7%), elaborado con las uvas Semillón y Chenin e infusionado con limón, flor de sauco, vainilla y jengibre, listo para tomar con hielo. Se recomienda servirlo bien frío, con hielo y acompañado de una rodaja de limón y hojas de menta para realzar sus aromas florales.
