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Alta Vista . Rose. Malbec. 750 ml

Malbec 100%, este rosado se elabora con dos técnicas mixtas: de maceración de uvas malbec, y de una vinificación a bajas temperaturas, que permite capturar todo el frescor de la fruta y un atractivo color rojo vivaz.
ORIGEN:
-
SKU #:
10-01-111510

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeRosado

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=zf8o4Cannsc

Grupo - Características

Alcohol12.5 %
Composición Varietal:100 % Malbec
Acidez:6.68 g/l
OrigenArgentina
Azúcar:1.80 g/l
Enologo:Matthieu Grassin
pH:3.25
Tiempo de Guarda:El tiempo de guarda potencial para este vino es de 2 años
Temp. de Servicio:Servir a una temperatura entre 8 y 10º C
Región:Luján de Cuyo y Valle de Uco
Color:Impactante a la vista, atrae por su marcada tonalidad rojiza.
Fermentación:Fermentación a bajas temperaturas (14 y 18 ºC) en tanques de acero inoxidable por separado. Se realiza el corte de los dos vinos en proporciones iguales antes de su clarificación y estabilización. Luego se filtra y coloca en botella.
Aroma:A la nariz es de mediana-alta intensidad, prevalecen los aromas de carácter frutado donde se destacan aromas de tipo floral que recuerdan a rosas rojas y de tipo frutal como guindas y cerezas maduras.
Sabor en boca:En boca de persistente sabor y marcado equilibrio, recuerda en cada momento a las uvas recién cosechadas.

Bodega

Leyenda BodegaLa familia D'Aulan elabora vinos en las principales regiones vitícolas del mundo, desde Francia - de donde es originaria- a Hungría y Argentina, donde crearon Alta Vista en 1998 buscando la excelencia para dos variedades emblemáticas: Malbec y Torrontés.
Imagen fondofondoaltavistafondo.jpg
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