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Achaval Ferrer Dolce Malbec 500 ml.

Un vino elaborado a base de uvas pasificadas de Malbec, según la tradición italiana de secar las bayas al sol. De esta forma las bayas, habiendo sido cosechadas en marzo, conservan la acidez natural característica de Achaval-Ferrer.
ORIGEN:
-
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10-01-300942

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeMalbec

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=0QTe39I7ZL0&feature=youtu.be

Grupo - Características

Composición Varietal:Malbec 100%
OrigenArgentina
Azúcar:110 g/l
Enologo:Roberto Cipresso y Saniago Achaval
Tiempo de Guarda:20 años
Temp. de Servicio:16-18°C
Región:Cuyo
Crianza:12 barrica Fr 2do uso
Color:Rojo intenso con reflejos ciruela
Fermentación:A 30-33 °c
Aroma:Frutas rojas pasas (ciruelas, uvas), sutil nota de caramelo y canela
Sabor en boca:Fruta roja cocida, equilibrado dulzor/acidez

Bodega

Leyenda BodegaDesde sus inicios, la bodega persigue un camino fuertemente marcado por su obsesión y respeto por la naturaleza. Las raíces italianas, provistas por el mismísimo Roberto Cipresso, tienen un aporte fundamental como cimiento ideológico que se vio potenciado a partir del pensamiento grupal, la experiencia y resultados enológicos. Hoy, la bodega imprime un sello inconfundible en cada uno de sus vinos, resultado de años de coherencia y trabajo mancomunado.
Imagen fondoAchavalFerrerfondo.jpg

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