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Alambrado . Cabernet Sauvignon . 750 ml

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ORIGEN:
-
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10-01-112103

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeCabernet Sauvignon

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=gs-XzfFE6cQ&feature=youtu.be

Grupo - Características

Composición Varietal:100 % Cabernet Sauvignon
Acidez:5,10 g/l
OrigenMendoza.
Azúcar:2,50 g/l
Enologo:Rodolfo Montenegro
Temp. de Servicio:16ºa 18ºC
Región:Maipú / Valle de Uco
Crianza:10 meses.
Color:Rojo rubí intenso, con tonalidades púrpura.
Fermentación:Fermentación entre 25-27° C . Fermentación maloláctica en tanque
Aroma:Nariz de frutos rojos como cerezas, ciruelas y moras, integrados con los aromas de maduración en barrica como vainilla, tabaco y chocolate
Maceración:Maceración de 15 días sobre los orujos, con pigeage y delestage periódicos
Sabor en boca:En boca es un vino carnoso, con taninos redondos y equilibrados, persistente final de boca

Bodega

Leyenda BodegaDentro de un grupo de propiedades cuya superficie total es de 850 hectáreas, Monteviejo representa 121 has., implantadas a la fecha 107. Entre las variedades implantadas podemos encontrar Malbec, celaje emblemático de Argentina, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonay.
Imagen fondoMonteviejoArgentinaFondo.jpg
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