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Alamos Selección . Bonarda . 750 ml

Alamos Bonarda es un blend de zonas donde lo que se busca es resaltar la uva de cada zona. Es un vino fácil de tomar, especial para acompañar cualquier carne de cerdo.
ORIGEN:
-
SKU #:
10-01-111899

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeBonarda

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=CK7ahLeg9VI&feature=youtu.be

Grupo - Características

Composición Varietal:100% Bonarda
Acidez:5,1g/l
OrigenMendoza.
Azúcar:3,2g/l
Enologo:Felipe Stahlschmidt
Temp. de Servicio:16ºa 18ºC
Región:Valle del Este (El Mirador).
Crianza:5 a 7 meses en roble Americano y Francés.
Color:Púrpura.
Fermentación:6 a 8 días de fermentación. Temperatura promedio de fermentación: 27º
Aroma:Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas de violetas y anís
Maceración:3 Días de maceración pre fermentativa
Sabor en boca:Final es suave y dulce, con taninos redondos y aterciopelados

Bodega

Leyenda BodegaNicolás Catena cree que el terroir de las zonas vitícolas de altura en Mendoza es único en el mundo y que el suelo orgánicamente pobre de la región, la gran amplitud térmica, la baja humedad relativa y las escasas lluvias, Hoy Nicolás Catena es reconocido como el pionero en la producción de vinos de calidad en Argentina.
Imagen fondoAlamosFondo.jpg
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