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Altos las Hormigas Appellation Altamira Malbec 750 ml.

Ese vino color purpuro oscuro llena su copa con aromas a frambuesas frescas, chocolate amargo y menta, con un toque de carne asada y otras notas de sotobosque. El paladar es redondo y elegante con una fresca sensación de ciruela. Ese vino es equilibrado y generoso, con taninos maduros de tiza para completar un final largo.
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10-01-119040

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Uva-CepajeMalbec

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=-gS0SDXmngA

Grupo - Características

Alcohol14.7%
Composición Varietal:Malbec
Acidez:5.3 g/l
OrigenArgentina
Azúcar:1.8 g/l
Enologo:Alberto Antonini, Attilio Pagli, Leonardo Erazo ; Jefe de Viñedo: Juan José Borgnia
pH:3.47
Temp. de Servicio:16° a 18° C
Región:Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Crianza:se realiza una maceración post-fermentativa de 4 días, antes de descubar en barricas nuevas (40%) de roble francés, donde se realiza la fermentación maloláctica y su crianza fue de 24 meses.
Color:Color purpuro oscuro
Aroma:aromas a frambuesas frescas, chocolate amargo y menta, con un toque de carne asada y otras notas de sotobosque.
Sabor en boca:El paladar es redondo y elegante con una fresca sensación de ciruela. Ese vino es equilibrado y generoso, con taninos maduros de tiza para completar un final largo.

Bodega

Leyenda BodegaLa historia de ALH comienza en 1995, con la visión de Alberto Antonini y el compromiso de Antonio Morescalchi. Antonini, reconocido enólogo italiano y (ex director) de Antinori, tuvo la intuición de que el Malbec tenía un potencial enorme y Morescalchi tuvo el coraje de construir una empresa de cero, en base a esa intuición. En Diciembre de 1995, 216 hectáreas de tierra fueron compradas en el distrito Carrizal de Abajo, en el departamento de Luján de Cuyo. Poco después, viejos amigos y socios, también entusiasmados con la idea, se unieron a la empresa: Attilio Pagli, reconocido enólogo toscano con dos vinos de 100 puntos en su expediente personal y Carlos Vazquez, quien asistió a Altos desde el principio con su experiencia de toda la vida en manejo de viñedos en Mendoza.
Imagen fondoAltoslasHormigasFONDO.jpg

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