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Zuccardi Aluvional . Finca Altamira Malbec . 750 ml

Zuccardi Aluvional es una selección de los mejores suelos de origen aluvial en el Valle de Uco, en Mendoza. Las particularidades de cada parcela se dan a conocer a través de la variedad que mejor representa a la región: el Malbec.
ORIGEN:
-
SKU #:
10-01-112140

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeMalbec

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=udTM-4mHSIU&feature=youtu.be

Grupo - Características

Alcohol14,5% vol.
Composición Varietal:100% Malbec
Acidez:5,7 g/l
OrigenArgentina
Azúcar:2 g/l
Región:Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
Color:Color rojo
Fermentación:fermentación en piletas de concreto con levaduras indígenas
Aroma:Expresa un complejo carácter frutal de frutas rojas: frutilla, cereza, ciruela, que se complementan con notas frescas herbales y florales
Maceración:maceración de 20- 25 días y crianza en barricas y piletas de concreto
Sabor en boca:En boca presenta una entrada sedosa, jugosa, con una acidez muy viva, logrando con los taninos una gran estructura y un final de boca largo y profundo

Bodega

Leyenda BodegaEn 1963 el Ing. Alberto Zuccardi adquirió en Maipú, una parcela de tierra inculta para experimentar con un sistema de riego ideado por él en base a un método empleado en California. Su pasión por la viticultura lo lleva a ampliar los cultivos y comenzar la construcción de la bodega en 1968.
Imagen fondoFamiliaZuccardiFONDO.jpg

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