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Bianchi Particular . Cabernet Sauvignon . 750 ml

Proveniente de la Cava Particular de la familia Bianchi este vino tiene toda la complejidad y fuerza para seducir a los paladares más exigentes. Se dibujan claramente las características de los cabernet sauvignon sanrafaelínos, con nítidos aromas a bayas y pequeños frutos silvetres como la mora y el casís, que se mezclan en intimidad con los aromas especiados y los aromas tostados a café aportados por su crianza en barricas de roble.
ORIGEN:
-
SKU #:
10-01-110099

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Uva-CepajeCabernet Bouchet

Grupo - Características

Alcohol14,7 %
Composición Varietal:100 % Cabernet Sauvignon
Acidez:5,94 g/l
OrigenArgentina
Azúcar:3,86 g/l
pH:3,65
Tiempo de Guarda:12 meses en Barrica y 8 meses en botella
Color:Color rojo profundo granate, de reejos violáceos y corazón negro
Aroma:Sus aromas son intensos y complejos, encontrando frutas maduras, mermelada de ciruelas, cerezas, resaltan especias, pimienta negra, pimentón, suave tabaco, vainilla, café tostado
Sabor en boca:Su paso por boca revela una entrada dulce-ácida, de gran estructura y amplio volumen, de taninos amables, armónicos y maduros, con nal de larga persistencia y retrogusto frutado, con notas de chocolate, frutos secos, almendras tostadas y especias debido a su paso por barricas

Bodega

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