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Decero Remolinos Vineyard . Syrah . 750 ml

Decero Syrah Remolinos Vineyard que proviene de la zona de alto Agrelo. Tiene una crianza de robles frances, donde un 25% pasa por barricas de primer uso y el resto es segundo y tercer uso. Predomina las notas especiadas, es delicado y sutil en boca.
ORIGEN:
-
SKU #:
10-01-300567

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeSyrah

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=8fGmfK5WMBg&feature=youtu.be

Grupo - Características

Alcohol14.5%
Composición Varietal:Syrah
OrigenArgentina
Azúcar:5.26 g/l
pH:3.70
Región:Agrelo, Luján de Cuyo
Crianza:14 meses en barricas de roble francés (30 % nuevos)
Fermentación:10 días de fermentación en pequeños tanques de acero inoxidable a 25°C 13 días de maceración post fermentativa.
Aroma:aromas de frutos rojos
Maceración:25 a 30 días de maceración total, 7 días de maceración en frío.
Sabor en boca:Sabores de frutas negras y especias. Jugoso en el paladar, con taninos suaves, elegantes y un final largo y sedoso

Bodega

Leyenda BodegaDe cero. De lo que alguna vez fue una tierra árida y desolada al pie de los Andes en Argentina, nació Finca Decero. Vid por vid criamos este singular viñedo. Libres de ataduras y sólo comprometidos con la calidad. Lo hacemos a mano, de una manera humana, sustentable, respetuosa.
Imagen fondodecerofondo.jpg
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