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Encuentro 7 Vineyards (5 variedades - 7 fincas) . Blend . 750 ml

Rojo granate intenso y profundo. La nariz descubre una gama muy expresiva y compleja de aromas. Se siente la fruta roja (cerezas, guindas) bien madura, junto a notas que recuerdan a violetas (Malbec) y flores de lavanda, y al mentol del Petit Verdot donde sobresale algún dejo especiado de raíz de regaliz y tomillo. Luego, aparecen aromas a mermeladas y confitura de ciruela y moras, que aporta el Merlot, bien ensamblados con toques de pimienta negra y roja -dados por el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc- y las vibrantes aristas de cacao amargo, café, tabaco y vainilla que proporciona la barrica de roble francés nuevo. Voluptuoso y de gran carácter, este tinto extraordinario sorprende por su desarrollo y estructura, en que relucen redondez, equilibrio, acidez perfecta y taninos bien integrados. El final de boca muestra un rastro sutil y aterciopelado que se disfruta largamente.
ORIGEN:
-
SKU #:
10-01-112703

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeBlend

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=dPNpbK4-0dM&feature=youtu.be

Grupo - Características

Composición Varietal:30% Malbec. 30% Cabernet Sauvignon. 10% Petit Verdot. 10% Cabernet Franc. 20% Merlot. * Los porcentajes entre los varietales pueden variar de acuerdo al año de salida al mercado.
OrigenArgentina
Enologo:Mariano Di Paola
Temp. de Servicio:Entre 16º y 18º
Región:Tupungato, La Consulta, Altamira
Crianza:18 meses; Roble: Frances nuevo
Color:Rojo granate muy intenso y profundo.
Aroma:Fruta roja (cerezas, guindas) bien madura, violetas (Malbec) y flores de lavanda, y especiado de raíz de regaliz y tomillo. Aparecen aromas a mermeladas y confitura de ciruela y moras, que aporta el Merlot, bien ensamblados con toques de pimienta negra y roja.
Sabor en boca:Redondez, equilibrio, acidez perfecta y taninos bien integrados; final aterciopelado.

Bodega

Leyenda BodegaEn Rutini, el equipo enológico experimenta constantemente para lograr una mejor expresión varietal. El equipamiento de reciente instalación, como el selector óptico de uvas, el Roll Fermentor (barricas rotativas), los tanques de fermentación cónicos de acero inoxidable y una cava climatizada que puede contener hasta 6000 barriles de roble francés y americano, permite obtener superlativa calidad y notable distinción en nuestros vinos.
Imagen fondoRutiniWinesFONDO.jpg
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