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HD Gran Reserva Altamira Malbec 750 ml.

De color rojo con reflejos azules. Untuoso en boca, llena de mermelada de frutos rojos que también puede ser percibido en la nariz. Probalo!
ORIGEN:
-
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10-01-301161

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeMalbec

Grupo - Características

Alcohol14,5 %
Composición Varietal:Malbec 100 %
OrigenArgentina
Enologo:Héctor y Pablo Durigutti
Tiempo de Guarda:15 años
Temp. de Servicio:17º y 19º C
Región:Altamira, La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza:Crianza 24 meses 100% en barricas de roble francés
Color:Color rojo azulado con tintes azules
Fermentación:Fermentación maloláctica en roble durante 35 días. Sin estabilizar, sin filtrar, sin clarificar
Maceración:Maceración en frío a 6º C durante 10 días, fermentación alcohólica con levaduras indígenas con roble francés durante 32 días entre 29º y 32º C, con pisoneados diarios.
Sabor en boca:Nociones de madera, exóticas especias, hierbas secas y una mezcla de bayas negras nos llevan a este denso y estructurado vino. Tiene todos los correctos ingredientes pero se requiere paciencia.

Bodega

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