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Laborum Single Vineyard Syrah 750 ml.

De entrada intensa y dulce por los taninos maduros, firmes e intensos producto de una larga y lenta madurez polifeno´lica, estructura media a alta. Es un vino carnoso con acidez equilibrada y de largo final.
ORIGEN:
-
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Uva-CepajeSyrah

Grupo - Características

Alcohol14,40 %
Composición Varietal:Syrah 100%
Acidez:6,30 g/l
OrigenArgentina
Azúcar:2,30 g/l
pH:3,74
Región:Finca Ri´o Seco: vin~edos propios ubicados a 1.700 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Cafayate, Salta.
Color:Rojo rubi´ intenso, con tonos negros a tonalidades viola´ceas en contornos
Fermentación:Maceracio´n prefermentativa en fri´o durante 6 di´as a 4 grados C, duracio´n de la fermentacio´n alcoho´lica
Aroma:Frutos rojos maduros, higos, frutos secos, especiado por naturaleza (pimienta negra y comino), con los aromas que le aporta la madera como el ahumado, moca, chocolate y la vainilla luego de su largo paso por barricas nuevas.
Sabor en boca:De entrada intensa y dulce por los taninos maduros, firmes e intensos producto de una larga y lenta madurez polifeno´lica, estructura media a alta. Es un vino carnoso con acidez equilibrada y de largo final.

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