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Saint Felicien . Cabernet Sauvignon . 750 ml

Esta línea de vinos Saint Felicien contempla varias cepas, la clásica que fue el Cabernet Sauvignon, luego apareció el Malbec, el Cabernet Merlot, el Syrah y el Cabernet Franc. Son vinos con una complejidad que los hace únicos.
ORIGEN:
-
MARCA:
Catena Zapata
SKU #:
10-01-111129

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeCabernet Sauvignon

Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=sWgGnbHG4yA

Grupo - Características

Alcohol13,7 %
Composición Varietal:100% Cabernet Sauvignon
Acidez:5,35 g/l
OrigenArgentina
pH:3,74
Tiempo de Guarda:3 a 5 años
Temp. de Servicio:18°- 20°
Crianza:12 meses en roble francés y americano.
Color:Rojo rubí profundo
Fermentación:Levaduras seleccionadas. 20 días de fermentación.
Aroma:Aromas a frutas rojas, como cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas de pimienta negra y suaves notas de eucaliptus
Maceración:Pelicular: 28 días.
Sabor en boca:Vino complejo, de buen cuerpo y estructura, con taninos maduros y sedosos. En el final de boca aparecen delicados sabores a tostado y vainilla.

Bodega

Leyenda BodegaNicolás Catena cree que el terroir de las zonas vitícolas de altura en Mendoza es único en el mundo y que el suelo orgánicamente pobre de la región, la gran amplitud térmica, la baja humedad relativa y las escasas lluvias, crean las condiciones ideales para hacer vinos que pueden competir con los mejores del mundo.
Imagen fondofondoCatenaZapataFONDO.jpg

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