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Vicentin . Blend De Malbec . 750 ml

Un vino perfecto para acompañar tus momentos!
ORIGEN:
-
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10-01-180007

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Grupo - Filtros

Uva-CepajeMalbec

Grupo - Características

Alcohol14,90%
Composición Varietal:100% Malbec
Acidez:5,62 g/l
OrigenArgentina
Azúcar:3,27 g/l
Enologo:Carola Tizio
Tiempo de Guarda:12 años
Temp. de Servicio:17°
Región:Vista flores / Tupungato / La consulta / Las compuertas
Crianza:9 meses en barricas de roble Francés (Taransaud-Sylvain) y americano (Seguin Moreau-Canton-Radoux)
Color:De color intenso carnoso reflejando perfectamente la sintonía entre sus componentes
Fermentación:Fermentacion alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable3-4 días a temperatura 8-10 celsius de maceración en frío prefermentativatotal maceración 16-18 días
Aroma:En nariz se perciben lilas y violetas especialmente con frutos rojos. los aromas son procedentes en este caso de la fruta, se conservan a través de una fermentación de temperatura adecuada no agresiva.
Maceración:Total maceración 16-18 días. en tanques de acero inoxidable
Sabor en boca:Entrada de boca dulce, untuoso taninos redondos elegantes dulces, fruta roja cereza y ciruela madura. la madera se amalgama perfectamente dando sabores a vainilla y chocolate. es largo y elegante termina con taninos maduros.

Bodega

Leyenda BodegaEn el año 2009 con el viaje al litoral, desde las plantaciones de algodón y girasol al desierto, frente a la Cordillera de los Andes, donde buscamos los viñedos de los productores más antiguos de las zonas vitivinícolas de Mendoza para contar con la mejor prima materia, la de los mejores taninos y los mejores frutos.
Imagen fondoviñedosgenerica.jpg

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