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Zuccardi Concreto . Malbec . 750 ml

100 % Malbec proveniente de suelos calcáreos de Paraje Altamira, Valle de Uco. Fermentación con racimo entero y guarda en concreto.
ORIGEN:
-
SKU #:
10-01-112146

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Specifications

Videohttps://www.youtube.com/watch?v=5vyCBwRzMcI

Grupo - Características

Alcohol14 % vol.
Composición Varietal:100% Malbec
Acidez:5.77 g/l
OrigenArgentina
Azúcar:1,80 g/l
Región:Finca Piedra Infinita, Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Color:rojo con matices violáceos
Fermentación:Fermentación en hormigón sin epoxi, con levaduras indígenas, maceración durante 20 días. Fermentación maloláctica y crianza en piletas de hormigón. Parte del vino se fermenta con racimo entero
Aroma:notas de frutos rojos.
Sabor en boca:En boca es prolongado y presenta una distintiva textura mineral. Un vino de gran estructura y acidez
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