Es un vino para tomar como aperitivo o para acompañar la sobremesa. Su proceso de elaboración comienza con el despalillado de las uvas; la fermentación se hace con remontes prolongados en cubas de acero inoxidable a temperaturas controladas. Como norma general se recomienda conservar en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor, una vez abierto conservar en heladera. A la vista, tinto alourado, es brillante y con buena lagrima. A la nariz es un vino ligeramente envejecido lo que promueve la salida de aromas secundarios bien desenvueltos. A la boca, vino dulce y muy equilibrado.
