Tio Pepe, es un fino Español de la denominación de origen Jerez-Xérèz-Sherry.,procede únicamente de uva de la variedad Palomino, envejece en botas de roble americano y con el particular y único sistema denominado de criaderas y solera, seco y muy pálido de color, de fragante aroma, suave sabor y elegante ligereza.
