Putruele Espumante Extra Brut, Se caracteriza por su color amarillo pálido con reflejos verdosos. Límpido y brillante. Fino perlaje. Recomendaciones: Beber entre 7ºC y 9ºC. Maridaje: Pescados, mariscos, sushi, corvina, lenguado, etc. También como aperitivo, en nariz se presenta con notas de pan tostado gracias a la crianza con levaduras, pomelo y durazno blanco. En boca se siente fresco, con sabores cítricos (pomelo rosado), durazno, manzana verde acompañado con suave tostado. Sutilmente se presentan sabores a levaduras. Todo esto elegantemente vestido por un delicado perlaje que se siente en cuanto entra en contacto con las papilas de la boca con gran persistencia
